400 g di petto di pollo  2 cucchiai di salsa di soia  1 cucchiaino di miele fluido  2 zucchine affettate  12 pannocchiette al naturale  12 pomodorini pugliesi
Preparazione:

Tagliate a triangoli, o a cubetti, i petti di pollo e lasciateli marinare per un’ora nella salsa di soia mescolata al miele, girandoli un paio di volte. 
Infilate i triangoli di pollo su spiedini di legno, alternandoli a fette di zucchina, alle pannocchiette e ai pomodorini. 
Cuoceteli, sulla piastra in ghisa o sulla griglia del barbecue per sei oppure otto minuti, girandoli una sola volta e spennellandoli spesso con la marinata.