300 g di ditalini o conchiglie  220 g di carote  100 gdi zucca  2 coste di sedano  1 porro  100 g di pisellini surgelati  100 g di cavolfiore  100 g di cavolo bianco  100 g di avocado  1 cipolla  150 ml di maionese  4 cucchiai di yogurt naturale  sale, pepe
Preparazione:

Pelate, lavate e tagliate a tronchetti sottili le carote. Tagliate a dadetti la zucca e a fettine le coste di sedano e il porro. Dividete il cavolfiore in cimette e affettate il cavolo. Mandate e tritate finemente la cipolla. 
Portate a ebollizione una pentola con abbondante acqua salata. Cuocete al dente la pasta, scolatela, passatela sotto l’acqua fredda corrente e scolatela di nuovo. 
Nel frattempo fate bollire dell’acqua in una casseruola e cuocete le carote per un minuto. Unite poi la zucca e continuate a cuocere per tre minuti. Aggiungete il sedano e sbollentatelo per due minuti.  
Unite infine il porro, i pisellini surgelati e il cavolfiore. Riportate a ebollizione e lasciate cuocere per altri cinque minuti fino a quando tutte le verdure sono tenere. 
A Versate la pasta in una insalatiera e aggiungete il cavolo e la cipolla. Condite con la maionese, lo yogurt, sale e pepe. 
Mescolate accuratamente. Unite alla pasta tutte le verdure lessate, mescolate e portate in tavola.