Gr 350 Pasta frolla surgelata  Dl 2 Crema pasticcera pronta  Gr 200 Fragoline di bosco  Nr 8 Piccoli amaretti  Nr 4 Savoiardi  Zucchero a velo  Burro  Farina
Preparazione:

Stendeta la pasta, precedentemente scongelata, sulla pianatoia infarinata e, con due terzi di questa, foderate uno stampo imburrato dal diametro di 26 cm. 
Stendete metà crema sulla base di pasta frolla e distribuite sopra le fragoline. Cospargete di savoiardi e amaretti sbriciolati, quindi ricoprite di crema. 
 
Coprite con la pasta frolla rimasta, stesa in una sfoglia non troppo sottile. Sigillate bene i bordi di pasta e cuocete in forno caldo a 180° per 40 minuti circa. 
Cospargete di zucchero a velo e sevite.