1 pandoro al cioccolato  300 g di mascarpone colorato  250 ml di latte  un tuorlo  un baccello di vaniglia  2 cucchiai di zucchero  un cucchiaio raso difara   zucchero a velo
Preparazione:

Portate a ebollizione il latte e lasciatelo riposare per 15 minuti, poi filtratelo.  
Montate in una casseruolina il tuorlo con lo zucchero, quindi unite la farina, facendola scendere da un setaccino.  
Aggiungete poi il latte a filo, sempre mescolando, e cuocete a fuoco dolce fino a ottenere una crema densa (occorreranno 3-4 minuti).  
Stendete sottilmente il marzapane con un mattarello su una spianatoia cosparsa di zucchero a velo.  
Ricavate dal pandoro delle palline tutte preferibilmente delle stesse dimensioni, che prima farcirete con la crema e che poi avvolgerete nel marzapane.  
Ricavate dai ritagli di marzapane delle decorazioni da applicare sulle palme.  
Tenete i dolcetti in frigo per almeno un’ora prima di servirli.