400 g di pasta sfoglia surgelata  un vasetto di confettura di pere di 400 g  zucchero a velo  un uovo  latte
Preparazione:

Stendete la pasta scongelata in una larga sfoglia sottile, spennellatela con l’uovo sbattuto insieme con un paio di cucchiai di latte e dividetela in 3 parti uguali.  
Sistematele sulla placca del forno coperta con carta speciale.  
Mettete in forno caldo a 200° e cuocete per 10-15 minuti fino a che le sfoglie saranno ben gonfie e dorate.  
Sfornate e fate raffreddare. 
Con molta delicatezza spalmate la confettura su 2 pezzi poi sovrapponeteli e chiudete con l’ultima parte di sfoglia.  
Aiutandovi con un coltello elettrico, tagliate la sfoglia in tanti quadrotti.  
Spolverizzate i dolcetti con zucchero a velo, quindi decorateli a mo’ di losanga con uno spiedino di metallo ben arroventato.