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Frullato di yogurt
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Ingredienti
per 6
persone:
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3 banane 15 fragole 1 limone 500 g di yogurt intero 3 cucchiai di miele 1 arancia |
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| Preparazione: |
Spremete il limone e mettete il succo ottenuto in una ciotolina; sbucciate le banane, eliminate i filamenti, tagliatele a rondelle e mettetele nella ciotolina con il succo del limone per non farle annerire. Pulite e lavate le fragole e asciugatele; tenete da parte qualche fragola e alcune rondelle di banana, che serviranno per il decoro; mettete il resto della frutta preparata nel bicchiere del frullatore, insieme al miele e allo yogurt. Spremete il succo di un’arancia, aggiungetelo al frullato e azionate l’apparecchio per pochi minuti, fino a ottenere un composto omogeneo. Versate il frullato nei bicchieri e decorate il bordo con le fragole e le rondelle di banana rimaste e con una strisciolina di scorza d’arancia.
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