2 kiwi  un’arancia  una banana  una pera  una mela  un pompelmo  150 g di fragole  3 fette di ananas  200 g di lamponi  sorbetto di frutta di 3 gusti diversi  cannella  gelato alla vaniglia  vino bianco dolce o liquore al mandarino  chiodi di garofano  zucchero, un limone
Preparazione:

Pelate al vivo gli agrumi, poi divideteli in spicchi.  
Sbucciate la pera, eliminate il torsolo e cuocetela per circa 7 minuti in poca acqua (in cui avrete sciolto 2 cucchiai di zucchero) con un pezzetto di cannella e 2-3 chiodi di garofano; quindi tagliatela a dadini.  
Tagliate a fettine la mela sbucciata e privata del torsolo e fatela macerare per un’ora nel succo di mezzo limone, con i kiwi sbucciati e tagliati a ventaglietti.  
Riducete a dadini l’ananas e unitelo a mele e kiwi. 
Mondate le fragole, lavatele, tagliatele a metà e aggiungetele alla frutta preparata insieme con la banana a rondelle.  
Preparate 4 coppette e in ciascuna mettete una pallina di sorbetto di ciascun gusto e una di gelato alla vaniglia, quindi aggiungete la frutta.  
Frullate i lamponi con 3 cucchiai di vino 0 2 di liquore e il succo del limone rimasto, fate scaldare il frullato per circa 3 minuti, quindi versatelo sulle coppette e servite.