200 g di biscotti secchi  25O g di cioccolato fondente  100 g di canditi misti  200 g di uvetta  200 g di fichi secchi  100 g di pistacchi sgusciati  150 g di mandorle sgusciate  150 g di nocciole sgusciate  50 g di burro  un bicchierino di rum
Preparazione:

Lasciate a bagno l’uvetta in acqua tiepida per almeno 15 minuti, poi strizzatela e tritatela con i canditi e i fichi.  
Mettete il ricavato in una ciotola, unite la frutta secca finemente tritata, i biscotti sbriciolati, 100 g di cioccolato grattugiato il burro fuso freddo e il rum e mescolate bene.  
Trasferite il composto ottenuto in uno stampo foderato con carta forno, livellatene la superficie con una spatola e lasciatelo riposare in frigo per almeno un’ora.  
Ricoprite il dolce col cioccolato rimasto, sciolto a bagnomaria, e ponetelo nuovamente in frigo per almeno un’ora prima di servire.