Ricette in Cucina
Ricette in Cucina
Antipasti
Primi piatti
Risotti
Minestre
Secondi piatti
Secondi di carne
Secondi di pesce
Contorni
Dolci
 
Ricette inserite: 2314
Crema al latte
 

 

Ingredienti per 8 persone:
 
3 dl di latte fresco 
3 dl di alcol per liquori 
1/2 limone 
300 g di zucchero in zollette 
2 chiodi di garofano 
1/2 stecca di vaniglina
   
Preparazione:

Lavate con cura il limone, affettatelo e mettetelo in un vaso a chiusura ermetica, senza scartare scorza e semi. 
Aggiungete il latte, l’alcol, le zollette di zucchero spezzettate grossolanamente, i chiodi di garofano e la vaniglia incisa nel senso della lunghezza.  
Chiudete il vaso e fate riposare in luogo fresco e buio per 15 giorni, agitando spesso il vaso. 
Trascorso questo tempo, filtrate il liquore, ponetelo nella bottiglia, tappatelo con cura e fatelo riposare ancora 2-3 mesi sempre in luogo fresco e buio. 
Ricordatevi che è sempre meglio agitare la bottiglia prima di servire il liquore.

Difficoltà: facile
Tempo di preparazione:20 minuti
Ricette in cucina ti aspetta tutti i giorni con nuove ricette.
 
 
Cerca le ricette nel Sito

 
E' vietata qualsiasi riproduzione senza autorizzazione © RicetteInCucina.it è un prodotto Beeline Srl ® BS - P.IVA 02798310989