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Coppe al vino
 

 

Ingredienti per 4 persone:
 
4 pesche gialle 
2 cucchiai di lamponi 
2 cucchiai di mirtilli 
2 cucchiai di fragoline di bosco 
un cucchiaio di miele grezzo 
8 palline di gelato di yogurt 
vino bianco frizzante 
foglioline di menta
   
Preparazione:

Lavate le pesche, tagliatele a fettine e distribuitele in coppe individuali. 
Lavate velocemente i frutti di bosco, scolateli e mescolateli con un po’ di miele. 
Mescolate lamponi, fragoline e mirtilli alle pesche, poi mettete in ogni coppa 2 palline di gelato.  
Irrorate il tutto con il vino freddo e decorate con la menta.

Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione:10 minuti
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