2 tavolette da 200 g di cioccolato fondente  100 g di burro  300 g di alchechengi  3 bicchierini di liquore al cioccolato
Preparazione:

Spezzettate il cioccolato e mettetelo in un tegame di alluminio.  
Unite il burro a pezzetti, ammorbidito a temperatura ambiente.  
Fate sciogliere gli ingredienti a bagnomaria, su fuoco bassissimo, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno.  
Via dal fuoco, incorporate subito il liquore. 
Portate in tavola la cioccolata fumante e intingetevi gli alchechengi.