16 gamberi   2 zucchine  una mela Golden   5 cucchiai d’olio  mezzo bicchiere di aceto di mele   aneto   sale  pepe
Preparazione:

Spuntate le zucchine, lavatele e tagliatele a bastoncini. Sgusciate i gamberi, sbucciate e tagliate a spicchi sottili la mela.  
Scaldate 3 cucchiai d’olio in un tegame, mettete i gamberi e cuoceteli per 5 minuti. Bagnateli con l’aceto, fatelo sfumare e aggiungete le zucchine.  
Salate, pepate e cuocete per 15 minuti. Togliete la preparazione dal fuoco, irroratela con l’olio crudo rimasto e profumate con foglie di aneto.