4 paninetti al latte  2 tranci di focaccia un po’ spessa da 120-150 g l’uno  4 paninetti alle olive  8 fettine di bresaola  4 fette di prosciutto cotto  4 fette di prosciutto crudo  8 fettine di emmental  4 sottilette  4 fettine di pomodoro  maionese  salsa tartara  burro
Preparazione:

Dividete i tranci di focaccia in 4 parti, poi tagliateli a metà, spalmateli di salsa tartara e farciteli con il prosciutto cotto e crudo.  
Tagliate a metà i paninetti alle olive, spalmateli di burro e farciteli con la bresaola, il pomodoro e le sottilette.  
Tagliate a metà i paninetti al latte, spalmateli di maionese e farciteli con l’emmental.  
Sistemate tutti i paninetti preparati su un vassoio e servite.